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Plancha Gaz Simogas Lux 50 cm

La plancha LUX50 : c'est le Top taille mini !

La plancha familliale robuste et Top qualité !
  • 1 Brûleur : 3300 Watts
  • Plaque en acier alimentaire (carbone) amovible
  • Plan de cuisson 50 cm x 40 cm
  • Récupérateur de graisse amovible inox
  • Protections latérales

439,00 € hors chariot et couvercle Rupture de stock
Plancha Lux50 Simogas Plancha Lux50 Plaque Plancha Lux50 Piece Plancha Lux50 Main d'œuvre

Ce modèle de plancha n'est plus disponible à la vente. Simogas propose aujourd'hui une nouvelle série de modèles et en particulier la plancha extreme 60 acier carbone qui est une évolution de l'ancienne plancha Lux.

La Plancha DELUXE LUX50.11 est un modèle professionnel étudiée avec des dimensions habituellement utilisées par un particulier. Elle vise les besoins des professionnels qui peuvent avoir un besoin intensif mais pour des quantités réduites, ou pour les particuliers souhaitant disposer d'un matériel les mettant à l'abri de tout soucis sans pour autant avoir à s'encombrer d'une taille dépassant leur besoins habituels.

La Plancha gaz DELUXE LUX50.11 apportera au particulier tout ce que propose une machine professionnelle :

  • Une plaque de cuisson en acier au carbone laminée aussi nommé acier alimentaire. Cette plaque monobloc conçu dans un alliage ultra résistant aux rayures et absolument plate suite à système de laminage est un rempart imparable au phénomène d'accrochage lors de la cuisson.
  • Les actions d'entretien de la plancha DELUXE LUX50.11, décisives chez les professionnels, ont été pensées dès la fabrication avec un châssis ultra-résistant en inox, un récupérateur de graisses amovible et le plan de cuisson désolidarisé du bâti. L'inox est la matière vedette dans toute les cuisines professionnelles. D'abord, il résiste à la corrosion mieux que n'importe quel autre matériaux mais il est extremement simple à entretenir. Le bac à graisse amovible d'une grande contenance, est quant à lui très pratique car il permet d'avoir à interrompre les opérations de cuisson pour le vider, mais également parce qu'il est beaucoup plus aisé à nettoyer seul que solidaire avec la plancha. Cette remarque vaut également pour le plan de cuisson amovible.
  • Des grilles d'aération entourent la plaque de cuisson et font en sorte que la zone de cuisson soit protégée des courants d'air.
  • La puissance développée par le brûleur de la plancha DELUXE LUX50.11 est de 3500 Watts. Cette puissance est parfaitement adaptée aux 51x41x0.6 cm du plan de cuisson pour assurer un temps de montée en température rapide et une puissance de réserve suffisante pour éviter le phénomène de chute de température lorsque l'on vient déposer les aliments. Ce point est déterminant car il permettra que les aliments soient saisis immédiatement et vous épargnera d'obtenir des aliments bouillis, phenomène que l'on retrouve sur certaines planchas avec une puissance de chauffe insuffisante pour supporter la dépose d' aliments. Ainsi saisis vos mets conservent tous leurs sucs et saveurs intactes. A noter que ce brûleur est une rampe en forme de U. Conçu pour mieux répartir la densité des flammes sous la plaque et donc de bénéficier d' une répartition de la chaleur homogène sur toute la surface de cuisson.
  • La plancha DELUXE LUX50.11 utilise du gaz butane / propane mais peut également se raccorder au réseau gaz de ville. Elle est d'ailleurs livrée avec son injecteur adapté.
  • Afin de garantir un niveau de sécurité maximal, la plancha LUX 50 est équipée en standard d'un thermocouple avec pour rôle de couper l'arrivée de gaz si le brûleur vient à s'éteindre.

Pour résumer, la plancha DELUXE LUX50.11 répond à tous les critères de qualité et de productivité d'un outil professionnel mais présente des dimensions plus adaptées au besoin d'un particulier.

Nota : plancha DELUXE LUX50.11 existe aussi en 60 et 75 cm. Lien pour la Plancha LUX60 : Plancha DELUXE LUX60.11 - Lien pour la Plancha LUX75 : Plancha DELUXE LUX75.11


Donnez votre avis
4 Beau produit
Plancha très solide, parfaitement étudiée et pleine d'options
Babette D. (32430)
4 J'aime la plancha, j'aime le luxe alors j'aime la Lux 50
Quelle ligne, quelle finition. On hésite presque à l'utiliser. C'est un objet de décoration à part entière. Moi j'aime et je le dis
Pierre O. (62151)
4 Surprenant dans le bon sens
Site surprenant a tous points de vue, bon contact au tel, bons conseils sur le choix de la plancha, bonne plancha tarifs honorables, je recommande pas de souci
Babette I. (19410)

DIMENSIONS et POIDS PLAQUE
Largeur 51 cm Nombre 1
Profondeur 41 cm Type Acier alimentaire (Carbone)
Hauteur 23 cm Dimensions plaque 50 cm x 40 cm
Poids 23 Kg Epaisseur 6 mm
 
DETAILS BRULEUR
Fabricant SIMOGAS Nombre 1
Origine Espagne Energie Gaz (Butane / Propane / Naturel)
Garantie 2 ans Type Rampe en H
Norme C.E. Puissance 3300 Watts
Corps Inox Sécurité Thermocouple
 
AUTRES
Plaque amovible. récupérateur graisse amovible. injecteur gaz naturel. protections latérales