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Plancha Rectifiée Simogas REC90

La plancha Rec90 une trés grande plancha

La plancha professionnelle taille maxi
  • 3 Brûleurs : 9900 Watts
  • Plaque en acier alimentaire (carbone) poli
  • Plan de cuisson 90 x 40 cm
  • Récupérateur de graisse amovible arrière
  • Thermocouple

739,90 € Prix public TTC Rupture de stock
Plancha Rec90 Garantie Plancha Rec90 Plaque Plancha Rec90 Piece Plancha Rec90 Main d'œuvre

Nota : La plancha Extreme 90 Rectifie remplace la plancha REC 90 à compter de mars 2016. Le modèle extreme 90 rectifié reprend tout ce qui à fait le succés de sa devancière en ajoutant une touche de re-looking ainsi que les composants qui améliorent le confort utilisateur. Pour connaitre les avantages de la plancha extreme 90 cliquez ici.

La Plancha REC90 est fabriquée en Espagne, berceau de la plancha, par SIMOGAS un des leaders du marché de la plancha.

Les deux principaux atouts de cette gamme apporteront un confort très appréciable :

  • La plaque de cuisson en acier laminé au carbone poli présente une épaisseur de 12 mm, là où la grande majorité des plans ne font que 6 mm. Cette plaque, developpe donc une inertie thermique extremement performante et grâce à la puissance de chauffe la montée en température ne sera que très peu rallongée. Ainsi, avec cette plaque est immédiatement gommé l'effet aliments « bouillis » même si plusieurs services se succèdent au cours de la même soirée. L'inertie thermique de cette plaque permet d'encaisser sans aucune difficulté l'arrivée d'aliments frais, de les saisir parfaitement sans pour autant subir une brusque chute de température à la surface de cette dernière.
  • Les rebords du plan de cuisson en acier sont soudés, ce qui évitera les coulées de jus de cuisson, rendant complètement hermétique votre Plancha gaz. D'une hauteur de 5 cm ces rebords vous garantissent que les aliments resteront sur la plancha ...

La Plancha gaz REC90 dispose de bruleurs installés suivant le système desormais éprouvé et approuvé de la rampe en H afin de permttre une température homogène sur l'ensemble du plan de cuisson. Avec ses trois bruleurs, la Plancha REC-90 offre une puissance de chauffe de 9.900 W, permettant d'accèder à des températures de plus de 300°en un temps reccord.

Bien entendu, la Plancha REC90 est équipée du système de sécurité avec thermocouple avec pour rôle de couper automatiquement de l'arrivée du gaz en cas d'extinction accidentelle. Comme toutes les Planchas Simogaz, la Plancha REC-60 est compatible aux gaz Butane, Propane et gaz de ville. Elle vous sera livrée avec les bons injecteurs.

Le corps de la plancha est en acier inoxydable, gage de longévité. Enfin, la Plancha REC-60 est bien entendu équipée de l'allumage Piezzo électronique et possède un bac récupérateur de jus de cuisson de grande contenance. Celui-ci, de grande capacité, se situe à l'arrière de la plancha et vous facilitera les actions de nettoyage. Inutile de vider le bac à maintes reprises au cours d'une fête, il vous suffira de vous en préoccuper en fin de soirée.

Nota : La Plancha REC90 existe aussi en 60 et 75 cm. Lien pour la Plancha REC60 : Plancha REC60. Lien pour la Plancha REC75 : Plancha REC75


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5 Elle a tout d'une grande
Cette plancha est parfois reservée aux pros et je comprends pourquoi maintenant, elle vieillit très bien, sa plaque reste impecable et l'épaisseur de la plaque permet d'obtenir une super cuisson
Cécilia Z. (84500)
5 Très contente
Nous avons longtemps hésité entre la plancha SIMOGAS REC60 et la REC90. Par sécurité, nous avons choisi la plus grande des 2 planchas. Elle est vraiment très grande et on peut cuisiner pour de nombreux convives en même temps. Vraiment bien.
Florence J. (66740)
5 Très contente
Nous avons longtemps hésité entre la plancha SIMOGAS REC60 et la REC90. Par sécurité, nous avons choisi la plus grande des 2 planchas. Elle est vraiment très grande et on peut cuisiner pour de nombreux convives en même temps. Vraiment bien.
Vanessa D. (52330)

DIMENSIONS et POIDS PLAQUE
Largeur 91 cm Nombre 1
Profondeur 41 cm Type Acier Alimentaire poli (Carbone)
Hauteur 23 cm Dimensions plaque 90 cm x 40 cm
Poids 50 Kg Epaisseur 12 mm
 
DETAILS BRULEUR
Fabricant SIMOGAS Nombre 3
Origine Espagne Energie Gaz (Butane / Propane / Naturel)
Garantie 2 ans Type Rampe en H
Norme C.E. Puissance 9900 Watts (3 x 3300)
Corps Inox Sécurité Thermocouple
 
AUTRES
Récupérateur graisse inox arriere. Piezzo. plaque polie