Plancha Gaz Simogas Silver 60 Fonte émaillée

La plancha Simogas Silver 60 fonte émaillée est la version 2016 du modèle EPM60 qui a est considérée comme un standard sur le marché de la plancha. Le modèle Silver de cette plancha existe également en acier carbone laminé.

Cette plancha fonte emaillée est destinée aux familles voulant s'équiper d'une plancha visant à remplacer le barbecue classique.

Si vous voulez avoir une utilisation de votre plancha proche de celle d'un barbecue et la réservée pour les viande et les poissons, alors la taille de la plancha Silver 60 fonte emaillée vous suffira amplement pour aller jusqu'à 8 ou 10 convives. Si par contre vous voulez découvrir tout le champs des possibilités offertes par une plancha et en particulier cuisiner l'intégralité du repas, incluant les légumes, nous vous conseillons plutôt de vous diriger sur le modèle plancha Silver 75 acier emaillé . N'oubliez pas que le volume des légumes crus est tres largement supérieur à celui de la viande ou du poisson.

Si votre plancha n'est pas à l'abri et si vous habitez dans une région fortement ventée, il peut être interressant d'envisager le modéle plancha Extreme 60 fonte emaillée qui propose une protection des bruleurs contre les rafales de vent.

La plaque de cuisson de la plancha silver 60 est réalisée fonte recouverte d'une couche d'email haute résistance. L'email permet de mettre la plaque à l'abri de l'oxydation et c'est son gros avantage. Si l'email présente l'avantage d'être brillant et d'attirer l'oeil du consomateur lors de l'achat d'une plancha, il ne permet pas le déglacage à chaud de laplaque de cuisson. Celle-ci va avoir tendance à carboniser les restes d'aliments en baissant en température. Le nettoyage à froid sera bien sur possible mais demandera beaucoup plus de temps qu'avec une plancha en carbone laminé. Cet inconvénient nous pousse, chez www.misterplancha.com à plutôt conseiller le modèle Silver 60 en acier carbone. Seule la plaque différe entre les 2 modèles mais à l'usage le deuxième est beaucoup plus pratique si vous voulez cuisiner sur une plancha à la propreté irréprochable.

En conclusion, pour utilisation proche de celle d'un barbecue (au niveau du type d'aliments à cuire), la plancha Silver 60 fonte emaillée à la taille parfaite. Aprés le choix de l'Email doit être fait en sachant qu'il demande un peu plus de temps au niveau de l'entretien.

Le modèle SILVER 60 fonte émaillée dispose de toutes les fonctionalités de son ainée :

• Une plaque en fonte de 6mm recouverte d'un email haute résistance.
• 2 bruleurs en H développant une puissance de 6600W
• Un corp en acier inoxydable
• Un Piezzo électronique à piles
• Un thermocouple de sécurité
• Une sécurité enfant sur les boutons de réglage d'intensité

A ces avantages le modèle Silver 60 avec plaque en fonte émaillée ajoute :

• Le nouveau bac à graisse Simogas, dont le système de fixation à été revu
• La possibilité d'adapter le tout nouveau couvercle fixé sur charnières
• Une plaque désolidarisée du bâti, la rendant amovible
• Un design plus moderne

Nota:

• La plancha Silver 60 fonte emaillée est disponible en 75 cm en clickant ici
• La plancha Silver 60 fonte emaillée est disponible en 60 cm avec une plaque en acier carbone laminé ici