recette Hamburger de poulet, au chorizo
Temps de préparation : 30 minutes

Hamburger de poulet, au chorizo

Pour ma première recette au hachoir, j’ai eu envie de faire des hamburger de poulet. Pour leur apporter un peu de moelleux et de goût, j’y ai ajouté un peu de chorizo, et je les aient recouverts d’une chapelure fraiche pour qu’ils gardent leurs jolies formes pendant cuisson.

Ingrédients principaux :

2 escalopes de poulet fermier
1 oignon
10 cm de chorizo fort
1 cuillère à café de Piment d’Espelette


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