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La plancha SIMOGAS : Le haut de gamme de la plancha Espagnole


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SIMOGAS est une société qui est issue, historiquement de l’industrie métalurgique. Contrôlant les différentes étapes de la fabrication et de l’assemblage, les dirigeants de SIMOGAS ont décidé il y a une 15 aine d’année de se spécialiser sur le marché alors balbutiant de la plancha.

Il a fallu alors faire un choix de positionnement de la marque Simogas et tout utilisateur averti sait que c’est la plaque de cuisson qui fait définitivement la différence. Le bâti d’un appareil diffère peu d’une marque à l’autre, tout le monde utilisant l’inox (du moins dans les marques de qualité), les bruleurs sont eux aussi peu différenciateurs une fois qu’ils garantissent un certain niveau de puissance minimal. Enfin les fonctionnalités périphériques (Piezzo, thermocouple, bac récupérateur de graisse) sont présentes sur tous les modèles. Donc, au final, c’est la qualité de la plaque et plus précisément la matière de celle-ci qui définit le positionnement de la marque.

Le choix se voulait d’abord être un choix qualitatif pour la cuisson, les planchas Simogas seront positionnées sur le marché des plaques en acier carbone laminée ou acier alimentaire. L’acier carbone étant le meilleur conducteur de chaleur, Simogas s’assurait ainsi le support d’une partie de la communauté des utilisateurs de ce type d’appareil : Les afficionados de l’acier carbone laminé.

Depuis le temps a passé est les planchas Simogas sont unanimement reconnues comme le haut de gamme des plans de cuisson en acier alimentaire.

En 2019 Simogas offre une gamme éprouvée



Aprés avoir connu des années de déploiement de nouveaux modèles, la marque Simogas prend la décision en 2019 de ne retenir que ce qui fait le succés de la marque. Des planchas au dsign simple mais efficace. Des plaques de haute qualité servies par des bruleurs puissant et une gamme d'accessoires complète.
Avec 4 gammes phares - disponibles en différents type de plaque (carbone, carbone rectifié, chrome dur, emaillé) :

Simogas propose en 2019 une gamme parfaitement équilibrée pour répondre au besoin de tout utilisateur, que celui-ci soit occasionnel, averti ou professionnel.

Les modèles Simogas 2018 dénotent une nette progression qualitative



2017 a été l'année de tous les excès avec un foisonnement de modèles qui n'avaient pas forcément beaucoup de différence en eux. 2018 marque un net revirement de stratégie chez le constructeur Simogas :

  • Arret de nombreux modèles qui n'apportaient pas vraiment de différence par rapport au coeur de la gamme
  • Effort tout particulier mis sur les chariots :
    • Remplacement des chariots CB60 et CBU75 par le chariot CBR63 et le chariot CBR78. Peu de différence dans le look mais un tout nouveau systême de visserie qui permet au chariot d'être beaucoup plus stable
    • Remplacement du chariot CI par le chariot CISIM. Cette nouvelle mouture est beaucoup plus tournée vers l'utilisateur tout en bénéficiant d'une ligne plus design et plus épurée.
Avec le resserement autour des gammes Silver, Extreme, Rainbow et Nova, Le constructeur Simogas se positionne clairement sur le segment haut de gamme de la plancha.

Les Planchas SIMOGAS 2016 : Une gamme revue de A à Z




L’année 2016 marque un tournant important dans l’offre Simogas. Après avoir instauré les modèles EP Autentica et Deluxe comme des standards sur le marché de la plancha, le constructeur fait souffler un véritable vent de modernité sur ces 2 best-of en les faisant évoluer vers les Planchas Silver et Planchas Extreme. Si les qualités intrinsèques des plaques et des bruleurs restent identiques, c’est le confort utilisateur qui bénéficie d’apports importants :

  • Un nouveau système de Bac à Graisse beaucoup plus facile d’emploi
  • Un nouveau couvercle amovible à charnières
  • Un look plus moderne
  • Un positionnement arrière de l’arrivée de gaz
  • 2 largeur de plaque (60 et 75 cm)
  • 2 types de plaque (Carbone, fonte émaillée) pour la plancha Silver (ex-EP Autentica)
  • 4 types de plaque (Carbone, fonte émaillée, Carbone rectifié, Chrome Dur) pour la plancha Extreme (Ex Deluxe)
  • Un piezzo electronique inox sur les modèles Extreme
Outre l’arrivée de ces 2 nouvelles gammes, Simogas propose également une nouvelle version électrique de la plancha Rainbow, succès véritable de l’année 2015.

SIMOGAS avait déjà innové en 2015 avec 2 nouveaux modèles de planchas


Arrivée de la Rainbow et de la Futura

Avec la Rainbow, SIMOGAS propose une nouvelle vision de la plancha. Cette plancha de 70 cm fait souffler un vent de modernité sur le marché de la plancha en se déclinant en coloris :
  • Plancha Rainbow Rouge
  • Plancha Rainbow Bleue
  • Plancha Rainbow Jaune
  • Plancha Rainbow Orange
  • Plancha Rainbow Verte
  • Plancha Rainbow Violet

La FUTURA est un modèle plus classique avec un look résoluement futuriste. La plancha Futura se décline en deux versions:
  • Plancha FUTURA 60
  • Plancha FUTURA 75


Toutes les planchas Simogas arrivent accompagnées de cadeaux !!!


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Cuisiner sur plancha Simogas

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Créateur du blog « cuisine à la plancha » et chef cuisinier, Pierre-Henri vous communique dans cet ouvrage exceptionnel, tous les secrets, toutes les astuces d'une cuisine à la plancha réussie : marinades, épices, fruits, légumes, des recettes originales et savoureuses à la fois simples et élaborées. Mais il n'oublie pas les bons conseils pour nettoyer correctement votre plancha. Un beau fascicule de 44 pages.

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