recette Les vermicelles de riz Façon « ma’a tinito ».
Temps de préparation : 35 minutes

Les vermicelles de riz Façon « ma’a tinito ».

En polynésien « ma’a tinito » : le mangé chinois. Associé à du travers de porc braisé, cela fait un beau plat. Vous pouvez remplacer les haricots coco rose par une boite de haricots rouges. Ici sur la photo du magret canard.

Ingrédients principaux :

100 g de haricots coco roses
150 g de gros ou petits vermicelles de riz (à votre convenance)
30 g de champignons shiitake émincés déshydratés.
80 g de carotte en julienne.


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