recette Marinade aux cèpes sechés pour magret de canard
Temps de préparation : 40 minutes

Marinade aux cèpes sechés pour magret de canard

Cette marinade associée avec du canard, de l’oie, du lapin, du cochon, porcelet. Restera relativement facile à préparer : il faut juste un peu de temps : comme toutes les bonnes choses.

Ingrédients principaux :

25 g de cèpes séchés.
1 trait de balsamique blanc.
30 g d’échalote.
2 gousses d’ail


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