Pour les amateurs de plancha les plus difficiles à satisfaire, le fabricant Pla.Net n'a pas son pareil pour concevoir des modèles combinant le plaisir d'utilisation et la préservation de la saveur des aliments. A ce titre, la plancha CHEF 55 Lisse Rainurée mérite une attention toute particulière. Comme les autres produits de sa gamme de planchas de haute qualité, la CHEF 55 Lisse Rainurée possède une plaque en inox 304 alimentaire que l'on retrouve chez tous les professionnels de la restauration et qui compte, parmi ses nombreuses vertus, celle de conserver intacte le goût des viandes, poissons et légumes cuits sur cette dernière.
Les dimensions de la plancha CHEF 55 Lisse Rainurée sont de 540x500x200mm. Faisant un poids total de 25 kg, ce produit affiche une puissance de 5600 watts. L'une des particularités de la plaque de cuisson en inox 304 de ce modèle est d'avoir une surface à 50 % lisse et à 50 % rainurée, ce qui permettra notamment de cuire les viandes et d'obtenir plus facilement la cuisson souhaitée avec une finition de type Grill.
La plancha CHEF 55 Lisse Rainurée de la marque PlaNet fonctionne au butane/ propane ou méthane. Les buses seront fournies avec l'appareil. Connues pour leur robustesse et leurs performances durables à long terme, les planchas de Pla.Net, dont la CHEF 55 est l'un des meilleurs exemples, sont garanties pendant 3 ans en ce qui concerne leurs composants et de 10 ans pour leur plaque. Si sa plaque en inox 304 de 53x40cm et de 5mm d'épaisseur est indéniablement l'une des forces de ce modèle, les autres caractéristiques techniques de cette plancha la classe également parmi les modèles haut de gamme. Equipée de renforts anti-torsion, cette plancha CHEF 55 Lisse Rainurée possède 2 brûleurs à bande large et un système d'allumage Piezzo électronique. Seulement 7 minutes suffiront à la plaque de cette plancha pour atteindre la température souhaitée et de façon totalement homogène sur toute sa surface.
Pour les adeptes de plancha qui ne jurent que par ce mode de cuisson à la fois sain et préservant la véritable saveur des aliments, ce modèle signé Pla.Net a tout pour les séduire. La découpe sera possible à même la plaque sans aucun risque de rayure et aucune migration entre la plaque et les aliments ne sera à craindre. D'une grande simplicité d'entretien, cette plancha possède également un bac à graisse incliné intégré sur façade ainsi que des pieds réglables en hauteur. De plus, un caisson de combustion isolé de la structure est présent et accroîtra la sécurité comme les performances thermiques de l'appareil. Avec ses zones de cuisson réglables de façon indépendante et sa faible consommation en énergie, la plancha CHEF 55 Lisse Rainurée de la marque Pla.Net est sans conteste un modèle à recommander et qui saura régaler jusqu'à 4 personnes.
La plancha chef 55 rainurée existe avec une plaque lisse plus classique et vous pouvez la trouver ici. Si vous voulez une taille plus importante (80 cm) il vous suffit de suivre ce lien.
DIMENSIONS et POIDS | PLAQUE | ||
Largeur | 55 cm | Nombre | 1 |
Profondeur | 40 cm | Type | Inox |
Hauteur | 20 cm | Dimensions plaque | 53 cm x 40 cm |
Poids | 31 Kg | Epaisseur | 5 mm |
DETAILS | BRULEUR | ||
Fabricant | PLANET | Nombre | 2 |
Origine | Italie | Energie | Gaz (Butane / Propane / Naturel) |
Garantie | 3 ans | Type | Rampe en U |
Norme | C.E. | Puissance | 5600 Watts |
Corps | Inox | Sécurité | Thermocouple |
AUTRES | |||
Récupérateur graisse amovible |