Au sein de sa gamme Chef, le fabricant Planet a spécialement conçu la plancha Chef 80 Rainuree pour les repas comptant de nombreux convives. Pour offrir le meilleur confort d'utilisation possible d'une table de cuisson adaptée à chaque type de cuisson, ce modèle bénéficie d'une plaque de cuisson inoix lisse sur ses 2/3 et rainurée sur le 1/3 restant. A chacun de choisir la plaque de la plaque à utiliser en fonction du type d'aliments cuisinés. Le même appareil permet alors de profiter des plaisirs de la plancha tout en abandonnant pas ceux d'un grill pour certain aliments.
La plancha Chef 80 Rainuree, comme toutes les planchas inox Planet des gammes Chef et Clas, est dimensionnée pour nourrir simultanément entre une dizaine personnes. Ce produit fonctionne au gaz butane/ propane et même au gaz de ville. L'un des premiers atouts de ce matériel, outre son design élégant et discret, est sa montée en température particulièrement rapide (à peine 7 minutes) et la parfaite homogénéité de la chaleur diffusée sur l'ensemble de la surface de la plaque rendue possible grâce à la remarquable nature conductrice de l'inox. Equipée d'une double paroi avec chambre de combustion, la plancha Chef 80 XL possède 3 brûleurs à bande large et fonctionnant chacun de façon autonome, ce qui offre trois zones de cuisson réglables à la diligence de l'utilisateur.
Le mode de fonctionnement de cette plancha Inox est des plus intuitifs et affiche de s olides performances en terme de cuisson et d'économie d'énergie. Avec une puissance de 8.4 kilowatts, cuire aussi bien des viandes, des poissons que des légumes se fait sans la moindre difficulté et la précision de cuisson demeure constante tout au long de l'utilisation.
L'une des caractéristiques majeures de cette plancha est sa plaque en inox dont les vertus pour la cuisson et la transmission de la chaleur ne sont plus à démontrer. Epaisse de 6 millimètres avec renforts en croix, la plaque de cuisson est suffisamment robuste pour permettre la découpe d'aliments directement sur celle-ci. De plus, le caisson ainsi que la structure de ce produit sont en inox 304, ce qui exclut tout risque de rouille. Comme tous les modèles de planchas de chez planet, celui-ci est intégralement recyclable et dispose d'une garantie de trois ans.
La plancha Chef 80 Rainuree est sans conteste un produit qui saura intéresser les amateurs de ce type de cuisine au plus haut point et qui contribuera à instaurer un climat convivial et gourmand à souhait.
D'autres aspects de la plancha Chef 80 Rainuree signée Planet mérite d'être cités :
Le modèle équivalent à la plancha Chef 80 Rainuree mais avec plaque complétement lisse est disponible en suivant ce lien
DIMENSIONS et POIDS | PLAQUE | ||
Largeur | 80 cm | Nombre | 1 |
Profondeur | 40 cm | Type | Inox |
Hauteur | 20 cm | Dimensions plaque | 78 cm x 40 cm |
Poids | 31 Kg | Epaisseur | 5 mm |
DETAILS | BRULEUR | ||
Fabricant | PLANET | Nombre | 3 |
Origine | Italie | Energie | Gaz (Butane / Propane / Naturel) |
Garantie | 3 ans | Type | Rampe en U |
Norme | C.E. | Puissance | 8400 Watts |
Corps | Inox | Sécurité | Thermocouple |
AUTRES | |||
Récupérateur graisse amovible |