Fabriquée en Italie par la marque Planet, la plancha inox Chef 80 MIX Rainuree se compose d'une structure en inox équipée de deux plaques de cuisson, la première ayant une surface lisse et la seconde lisse pour moitié et « grill » pour moitié. Conçue pour régaler une dizaine de personnes, ce produit a été conçu pour assurer la cuisson d'aliments divers simultanément.
La particularité de cette plancha est de combiner 2 plaques dont une avec une surface totalement lisse (1/3 de la plaque) et d'une partie à la fois lisse et Grill (2/3 de la plaque). Les aliments « plats » pourront ainsi être cuits sur les parties lisses de type plancha proprement dites, alors que les aliments de types chippolata, merguez ou cuisses de poulets seront eux cuits sur la partie Grill, leur évitant de baigner dans leur propre gras lors de la cuisson. La forme du grill permet l'évacuation des graisses pour faciliter le nettoyage contrairement à un barbecue type gaz. Les 2 plaques étant compléétement indépendantes vous avez ainsi la possibilité de cuire jusqu'à 3 type d'aliments en parralelle en jouant sur la température et sur le type de surface.
En termes d'alimentation, cette plancha INOX Chef 80 MIX Rainuree fonctionne aussi bien au gaz butane, propane ou encore au gaz de ville. Très agréable à utiliser et affichant de solides performances, notamment en termes de montée en température qui ne prendra que 7 minutes seulement, ce produit tout inox permet une cuisson homogène sur l'ensemble de sa surface. Disposant d'un allumage par Piezzo, de 4 pieds réglables en hauteur ainsi que d'un bac amovible pour la récupération des graisses de cuisson, la plancha Chef 80 MIX Rainuree est, en outre, équipée de trois brûleurs indépendants au sein de sa structure à double paroi avec chambre de combustion. L'inox étant, par nature, un remarquable conducteur particulièrement sensible aux variations de température, cette plancha INOX permet une cuisson de haute précision quel que soit le type d'aliments à préparer. De plus, du fait de l'épaisseur de la plaque de cuisson, l'utilisateur pourra procéder à la découpe de ses aliments directement sur la plancha.
Outre l'absence de risque de rouille que présente l'inox, cette plancha est garantie pendant trois ans. Conçue aussi pour les amateurs de barbecue souhaitant régaler leurs amis et leur famille, ce produit s'avère très facile à entretenir.
D'origine italienne, ce produit peut être adapté facilement sur un chariot inox intégré, que ce dernier soit ouvert ou fermé, ou sur une desserte selon les préférences de l'utilisateur. De plus, avec une puissance de 8.4 kwatts et de nombreux accessoires disponibles et à sélectionner selon ses habitudes, cette plancha est clairement conçue pour les adeptes de ce type de cuisine.
Le modèle existe également avec une plaque 100% lisse : la chef 80 lisse
DIMENSIONS et POIDS | PLAQUE | ||
Largeur | 80 cm | Nombre | 1 |
Profondeur | 40 cm | Type | Inox |
Hauteur | 20 cm | Dimensions plaque | 78 cm x 40 cm |
Poids | 31 Kg | Epaisseur | 5 mm |
DETAILS | BRULEUR | ||
Fabricant | PLANET | Nombre | 3 |
Origine | Italie | Energie | Gaz (Butane / Propane / Naturel) |
Garantie | 3 ans | Type | Rampe en U |
Norme | C.E. | Puissance | 8400 Watts |
Corps | Inox | Sécurité | Thermocouple |
AUTRES | |||
Récupérateur graisse amovible |